En el artículo, “El pernil encarece Acción de Gracias”, se trata sobre los precios de la comida en esta acción de gracias. Muchos latinos no estarán contentos, cuando descubren los precios de muchas de sus comidas típicas. Especialmente, los que viven en la ciudad de Nueva York. Muchos quieren saber, porque el precio de la carne de puerco, han subido.
En el día de acción de gracias, es normal que el precio de pavo aumente. El Diario, estimo el precio de la libra de pavo. Esta entre, $1.49 y $1.69, en los supermercados en Brooklyn, Queens y Manhattan. Típicamente, los latinos comen pernil, en el día de acción de Gracias. Este año, el precio aumento el 15% con respeto al año pasado. El Diario dijo que, “Por la libra de pernil se pide a partir de los $1.69 en los mercados visitados y el jamón sube por encima de los $3 e incluso pasa de los $4”. Esta noticia no será nada agradable, para las familias latinas de Nueva York. Desafortunadamente, el precio de la carne de puerco no baja, porque la demanda sigue a lo alto. También, las crías de cerdos son víctimas de una epidemia, que ha reducido la producción un 5.2%.
Es una pena que el precio de pernil aumente tanto este año. Es una comida típica para las familias latinas, espero que muchos puedan desfrutar de él. Normalmente la familia de mi padre hace carne de pernil, pero tal vez lo harán este año. Aun así, creo que la carne de pernil no es necesario, para disfrutar el día. Es un día especial que se debe valorar, con cualquier platillo. Lo importante, es estar unidos con los seres queridos y apreciar el día con ellos.
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